墨鱼香肠做法大全家常？墨鱼香肠做法大全家常菜

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墨鱼肠的香肠香肠成分是墨鱼、鱼糜、做法做法猪肉和木薯淀粉。大全大全将这些材料混合之后，家常家常准备肠衣，墨鱼墨鱼将馅料灌装进肠衣，香肠香肠根据个人喜好用绳子将墨鱼肠绑好，做法做法再分段切开，大全大全美味的家常家常墨鱼肠就做好了。

墨鱼香肠的最佳配方为墨鱼45% 、鱼糜25%、猪肉15%、木薯淀粉5%。炒墨鱼肠是一道很受欢迎的菜肴。

空气炸锅烤香肠8~10分钟就行了。在制作之前，一定要先进行预热，将温度调整至180度，预热5分钟就可以了，然后把处理好的香肠放在空气炸锅中加热，依然将温度控制在180度左右，加热时间控制在8~10分钟就行了。

食材：冷饭500、章红鱼100g、胡萝卜50g、皮皮虾干若干、豆腐皮两片、鸡蛋1个、蒜2瓣、生姜、葱花、盐少许

做法步骤：

第1步.?先温水泡发皮皮虾干，胡萝卜豆腐皮章红鱼都切丁，需要点绿色，切了几片昨晚火锅剩下的青菜。肥猪肉切片或猪肉切丁。还有姜蒜少许

第2步.?还有姜蒜少许这里说到肥猪肉的用处了，炒饭我喜欢用猪油，所以先用肥猪肉炼了点猪油，油渣丢掉。当然，如果没有，就用普通油

第3步.?热油下姜蒜，爆香后把渣捞出，这样不会在吃饭时吃到。

第4步.?把皮皮虾干，胡萝卜和豆腐皮下锅翻，微熟后放鱼肉，继续中小火炒匀。

第5步.?炒香以后，稍微放点盐调味，之后炒饭时就不加盐了。再炒均匀后盛出。

第6步.?油锅下米饭，将饭块打散，小火翻炒。

第7步.?接着倒入主料，小火翻炒，混均匀。

第8步.?转大火爆炒，把香味炒出来。这时可以试试味道够不够，鱼肉配胡萝卜是鲜甜的，又有猪油的香味。

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