这篇文章给大家聊聊关于河北家常鱼的河北河北做法，以及河北鱼的家常做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，鱼的鱼不要忘了收藏本站哦 。做法做法

本文目录

1. 河北炖酥鱼的大全正宗做法
2. 河北酥鱼做法
3. 河北永年正宗酥鱼做法

河北炖酥鱼的正宗做法

活鲤鱼宰杀洗净，在流水下冲干净血污
。河北河北捞出来甩干水分，家常然后用纱布把每条鱼分别包裹起来备用 。鱼的鱼

2.净锅上火
，做法做法把蔬菜料放到锅最底部铺平，大全然后在上面在放一个竹箅子压倒上面。河北河北

3.然后把处理好的家常鱼
，整齐的鱼的鱼平铺到竹箅子上面，然后把全部香料、做法做法调料倒入锅中。大全最后把高汤也倒入锅中搅拌均匀。

4.大火烧开后，立即改文火慢慢熬制（以汤汁冒鱼眼泡为宜）。熬制10小时左右即可。

5.关火等汤汁完全变凉后 ，这时用工具轻轻地把鱼捞到盘中，撒上葱花椒圈即可

河北酥鱼做法

材料：

鲫鱼10条 、水发香菇适量、肥猪肉适量、葱段适量、姜片适量 、糖适量
、盐适量、料酒适量 、醋适量
、酱油适量、高汤适量

制作方法
：

1、首先将鱼去内脏洗净控干水，水发香菇去蒂，肥猪肉切成丁，葱 、姜洗净切成段和片。

2、然后在蒸锅点火放入小盘，摆入一层葱段
、姜片、香菇  ，放入一层鱼再放入一层葱段 、姜片
、香菇，放入糖、盐、料酒、醋 、酱油 、高汤 。

3、最后等到锅开后将大火改为小火炖1至2个小时至鱼酥烂即可食用。

河北永年正宗酥鱼做法

食材 
：

鱼块400克
，鸡蛋1个 ，啤酒300毫升，姜2克 ，蒜3瓣，大葱10克 ，小葱3根、食用油20克 ，豆瓣酱3克，盐2克，酱油3克 ，胡椒粉2克 ，鸡精2克，面粉30克 ，料酒3克

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